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患者の便や吐物には大量のウイルスが排出されますので、予防のためにも次のことをしっかりと守りましょう。

  
食事の前やトイレの後などには、せっけんを使いしっかりと手を洗いましょう。

  
タオルなど共用で使用するものを避けることも必要です。

  
下痢やおう吐等の症状がある方は、食品を直接取り扱う作業をしないようにしましょう。

  
食品中のウイルスは加熱により感染性をなくすことができます。食品の中心温度が 85℃ 1分以上になるようにしっかり熱を通して食べましょう。

  
便や吐物の処理をする時は素手で触らず、必ずビニール手袋を使用しましょう。汚物の消毒は市販の塩素系消毒剤（漂白剤）を希釈したものを使用してください。